محمد حسني/
عشية امس الجمعة 5 يوليوز 2024، واصلت السلطات المحلية في مدينة أصيلة بقيادة باشا المدينةالسيدة حورية بلصيق، بمعية قائدي الملحقتين الإداريتين ، وبتنسيق مع مفوضية الشرطة، الوقاية المدنية، الشرطة الإدارية، ومكتب حفظ الصحة، حملاتها المكثفة لضمان سلامة المواطنين والزوار.
في هذا السياق، نفذت لجنة المراقبة سلسلة مداهمات مفاجئة استهدفت المحلات المتواجدة في أحياء ودروب المدينة، والتي تُعتبر نقاطًا تجارية حيوية نظراً لأسعارها المغرية التي تجذب شريحة واسعة من الزبائن.
وحسب مصادر مطلعة، يشعر العديد من أصحاب هذه المحلات بالقلق الشديد خلال هذه الفترة، إذ يواجهون تفتيشاً دقيقاً يشمل فتح الثلاجات والاستفسار عن مصادر الزيوت، اللحوم، الصلصات، والفواتير، بهدف التأكد من سلامة المواد الاستهلاكية وتوعية أصحاب المحلات بأهمية الالتزام بالمعايير الصحية الصارمة.
ومن الطرائف التي شهدتها عمليات التفتيش، هو قيام أرباب المحلات المجاورة باقتناء ومواد التنظيف، بما في ذلك مبيدات الحشرات، من البقالات المجاورة بهدف تنظيف محلاتهم قبل قدوم اللجنة.
إن دور هذه الحملات المباغتة ينعكس بشكل إيجابي في إلإتزام بالإجراءات الصحية للمنتجات الغذائية ، لا سيما تلك المتخصصة في المأكولات أو المعجنات، وذالك بتحسين ظروف عملهم سواء تلك المتواجدة في وسط المدينة، الكورنيش، أو داخل الأزقة، حرصا على ضمان مرور فصل صيف في أفضل الظروف الممكنة ، حفاظا على سلامة المستهلكين.